Doba přípravy: 20 minut

Do větší misky si nasypeme hladkou mouku, kypřicí prášek do pečiva a cukr, přilijeme mléko a přidáme rozklepnuté vejce. Vše dobře promícháme do hladké směsi. Banány oloupeme a zbavíme špiček. Celé je ponoříme do připraveného těsta a poté osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova ze všech stran. Osmažené je nakrájíme kousky a ihned podáváme.

3 ks	pevný banán
150 g	hladká mouka
1/2 lžička	kypřící prášek do pečiva
2 lžíce	cukr
250 ml	mléko
1 ks	vejce
	olej