Zmrzlinu s vychlazeným mlékem a smetanou dáme do mixéru a mixujeme, dokud není milkshake krásně napěněný. Přelijeme do vysoké sklenice, podle chuti přidáme vyšlehanou šlehačku a podle možností ozdobíme karamelovým sirupem a čokoládovými hoblinkami. Ihned podáváme.

200 ml	karamelová zmrzlina (může být i slaný karamel)
500 ml	vychlazené mléko
120 ml	vychlazená smetana na šlehání (do milkshaku)
trochu	smetana ke šlehání (na ozdobení)
	karamelový sirup a čokoládové hoblinky (nemusí být)