Sýrovo-rajčatový had (Caprese salát pro děti)


Doba přípravy: 10 minut

Rajčátka omyjeme a osušíme. Mozzarellu necháme okapat. čerstvé bazalkové lístky rozprostřeme na talíři a na ně klademe střídavě rajčata a mozzarellu – tak, aby vytvořily hada. Z jedné kuličky mozzarelly odkrojíme kousek na oči, z černých oliv zase nakrájíme plátky na pusu a také na oči. Hada velmi lehce posolíme a pokropíme olivovým olejem. Ihne podáváme.

10 ks malé rajče
10 kulička mozzarella
  čerstvá bazalka
 pár černé olivy
 trošku sůl
 trošku olivový olej