Doba přípravy: 30 minut
Do menšího hrnce nalijeme pivo, přisypeme nastrouhaný čedar vaříme dokud vše nezhoustne. Odstavíme z plotny a vmícháme hořčici, ochutíme pepřem a nakonec přidáme vaječné žloutky. Podle chuti můžeme ještě dosolit nebo přidat kapku citronové šťávy.
Mezi dva toasty dáme plátek čedaru a vložíme do rozpáleného toastovače. Pečeme dozlatova. Hotové toasty namáčíme do čedarovo pivní omáčky. |
1 balení (podle počtu osob) | toastový chléb |
2 lžička | hořčice |
100 ml | světlé pivo |
200 g | sýr čedar |
2 ks | vaječný žloutek |
2 špetka | čerstvě rozemletý pepř |