Cizrnový salát


Doba přípravy: 20 minut

Cizrnu slijeme a necháme okapat. Rajčata omyjeme a rozkrájíme. Do misky dáme cizrnu, pokrájená rajčata, černé olivy a podle možností i sójové klíčky. Přidáme nasekanou petrželku, přelijeme zálivkou připravenou z uvedených ingrediencí a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s čerstvým pečivem.

1 konzerva cizrna
3 ks rajče
100 g černé olivy bez pecky
1 hrstička sójové klíčky
1 hrstička nasekaná petrželka