Doba přípravy: 20 minut

Mandle vložíme do mixéru a podle výkonnosti mixéru mixujeme do krásné, hladké hmoty. Vmícháme citronovou šťávu se solí (pokud jsme neměli mandle solené) a máme hotovo! Mandlové máslo skvěle chutná na opečených toastech.

4 hrnek	neloupané mandle (mohou být i solené)
2 lžička	citronová šťáva
trochu	sůl