Doba přípravy: 10 minut

Ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Celou omytou neoloupanou okurku nakrájíme na kolečka. Vařená vajíčka a brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Vše dáme do misky, přidáme bílý jogurt a jemně zamícháme. Podle chuti osolíme a ozdobíme nasekanými zelenými bylinkami. Hotový vychlazený ředkvičkový salát podáváme jako samostatný salát nebo třeba jako přílohu k masu.

2 svazky	ředkvičky
1/2 ks	salátová okurka
2 ks	vařené vejce
2 ks	vařený brambor
2 až 4 lžíce	bílý jogurt
	sůl
	čerstvé zelené bylinky (pažitka či petrželka)