Doba přípravy: 20 minut

Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme k nim nastrouhané sterilované okurky a najemno pokrájenou jarní cibulku, prolisovaný česnek, majonézu a hořčici. Vše jemně promícháme a ochutíme solí a mletým pepřem. Hotový salát dáme do chladničky. Vychlazený jej podáváme s čerstvým pečivem.

6 ks	natvrdo uvařená vejce
2 ks	sterilované okurky
1 ks	jarní cibulka
1 stroužek	česnek
4 lžíce	majonéza
1 lžíce	plnotučná hořčice
	sůl
	pepř mletý