Doba přípravy: 50 minut
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli se zázvorem oloupeme a nakrájíme (cibuli na kolečka, zázvor na plátky). V misce si smícháme olivový olej, med a sojovou omáčku a ochutíme solí, mletým pepřem a prolisovaným česnekem. Do takto přopravené marinády naložíme pokrájené kuřecí maso spolu s cibulí a zázvorem a dáme zhruba na 2 hodiny do ledničky odležet. Poté zprudka opečeme na wok pánvi – opékáme a mícháme tak dlouho, dokud maso nebude hotové. Podáváme s dušenou rýží nebo opečenými brambory.
| 500 g | kuřecí maso |
| 3 ks | červená cibule |
| 100 g | čerstvý zázvor |
| 1 dl | olivový olej |
| 2 lžíce | med |
| 2 lžíce | sojová omáčka |
| sůl | |
| pepř mletý | |
| 4 stroužek | česnek |