Doba přípravy: minut
Čočku přebereme a den předem namočíme do studené vody. Druhý den ji slijeme a znovu propláchneme vodou. Vložíme do hrnce a uvaříme dle návodu. Na oleji či sádle si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme uvařenou čočku a veškeré koření. Podlijeme trochou vody. Vodu necháme skoro vyvařit a přidáme jíšku (z mouky a vody). Dochutíme solí, pepřem a octem. Podáváme s osmaženou klobásou či vařeným vejcem.
300 g | čočka |
2 ks | cibule |
3 lžíce | olej nebo sádlo |
3 ks | bobkový list |
nové koření | |
pepř | |
sůl | |
ocet | |
3 lžíce | hladká mouka |