Doba přípravy: minut
Do většího hrnce vlijeme mléko, přihodíme koření a vanilkový extrakt. Na mírném plamenu necháme lehce provařit. Jakmile povrch začne pomalu bublat, přidáme žloutky a metličkou šleháme do zhoustnutí. Nakonec přilijeme tuzemák a důkladně promícháme. Pokud máme rádi likér ostřejší, můžeme přidat i více. Místo tuzemáku můžete použít také například trochu kvalitní brandy či koňaku. Po vychladnutí přeléváme do lahví a skladujeme v lednici.
| 800 ml | kokosové mléko |
| 5 ks | vaječný žloutek |
| 1 ks | celá skořice |
| 1 hvězdička | badyán |
| špetka | muškátový oříšek |
| 1 lžička | vanilkový extrakt |
| 200 ml | tuzemák |