Doba přípravy: 20 minut

Rychlý ovocný salát s papájou je báječným osvěžením (nejen) v horkých dnech. Papáju si nakrájíme na menší kousky, pomelo oloupeme a rovněž nakrájíme, vydlabeme obsah granátového jablka a přidáme kešu oříšky (celé nebo můžeme pokrájet). Vytvoříme si dressing ze zakysané smetany či bílého jogurtu a dochutíme šťávou z půlky citrónu a medem. Ovocný salát dáme do lednice vychladit a osvěžující pochoutka je hotová.

Tip:

Máte rádi thajskou kuchyni a rádi mícháte sladké chutě s ostřejšími? Zkuste oblíbený thajský salát s papájou – Som Tam.

1 ks	papája
1 hrst	kešu oříšky
1 ks	granátové jablko
1/2 ks	pomelo
1/2 ks	šťáva z citronu
1 kelímek	zakysaná smetana(nebo kvalitní bílý jogurt)
	med (pro dochucení, nemusí být)