Doba přípravy: 5 minut

Sušené nebo omyté čerstvé heřmánkové květy přelijeme vařicí vodou a necháme 5 minut louhovat. (Ne déle, jinak čaj získá nahořklou chuť.) Podle chuti osladíme medem a ochutíme citronem a ihned podáváme. Pijeme až 3 šálky heřmánkového čaje denně nebo jeden šálek na noc.

Poznámka: Heřmánkový čaj uklidňuje, zmírňuje stres a pomáhá k snadnému usínání. Dále zmírňuje celou řadu zažívacích potíží včetně špatného trávení.

1 lžíčka	heřmánkové květy
1/4 l	voda