Doba přípravy: 40 minut

Ananas okrájíme a vyjmeme tvrdý střed. Nakrájíme ho na kolečka nebo plátky silné asi 1 cm a naložíme asi na 20 minut do tuzemáku. Poté ananas obalíme ve směsi třtinového cukru a skořice. Obalené plátky ananasu nandáme na grilovací mřížku a opečeme z obou stran dozlatova. Poklademe kousky másla a ihned podáváme.

1 ks	čerstvý ananas
1 dl	tuzemák
3 lžíce	třtinový cukr
1/2 lžička	skořice
kousek	máslo