Doba přípravy: 30 minut

Hrušky omyjeme, vykrojíme střed a nakrájíme na plátky. Tyto kousky ogrilujeme na grilu dozlatova. Zelené saláty mezitím omyjeme, osušíme, natrháme na kousky a nandáme na talíře. Přes ně poklademe ogrilované hrušky a přesypeme vlašskými ořechy. Naaranžujeme i zrající sýr camembert (můžeme jej i rozkrájet na menší kousky) a přelijeme zálivkou z medu, vinného octa a soli. Podáváme s čerstvým pečivem.

3 ks	hruška
	čerstvý zelený salát (např. rukola, ledový salát)
50 g	rozpůlené vlašské ořechy
1 ks	camembert
2 lžíce	med
1 lžička	vinný ocet
	sůl