Doba přípravy: 50 minut
Nejprve si v osolené vroucí vodě uvaříme těstoviny na skus. Poté si na másle rozpuštěném na pánvičce osmahneme na kolečka pokrájený pórek s klobáskami. Vmícháme k uvařeným těstovinám a zalijeme smetanou. Ochutíme solí, bílým pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem. Přendáme do zapékací mísy, navrch rozklepneme vajíčka a vložíme do rozehřáté trouby (180 stupňů Celsia). Tam necháme zhruba 20 minut péci dozlatova. Horké podáváme.
200 g | těstoviny (např. penne) |
kousek | máslo |
2 ks | větší pórek |
2 ks | klobáska |
4 ks | vejce |
1 ks | smetana na vaření |
sůl | |
pepř mletý bílý | |
trochu | muškátový oříšek |