Doba přípravy: 15 minut

Kávu smícháme s whiskey a zahřejeme. Pozor na to, aby nápoj neprošel varem. Vypařil by se z něj veškerý alkohol. Osladíme podle chuti cukrem a nalijeme do hrnečku nebo skleničky. Pomalu přidáme polovinu smetany. Zbytek smetany vyšleháme a dáme také do skleničky. Hotovou kávu můžeme ještě posypat nastrouhanou čokoládou nebo skořicí.

1 šálek	silná káva
5 ml	irská whiskey
100 ml	smetana
	cukr (dle chuti)
	strouhaná čokoláda či mletá skořice (dle chuti)