
Doba přípravy: 10 minut
Lososa očistíme (omyjeme a osušíme), ale kůži neodstraňujeme. Marinádu vytvoříme smícháním bílého vína, medu, sojové omáčky, olivového oleje a nasekaného česneku. Do takto připravené marinády lososa naložíme a nechám v chladu odležet přes noc. Druhý den dáme na gril, na pánvičku nebo do trouby, kde opečeme dozlatova. Podáváme s čerstvým pečivem, oblíbenými bylinkami a citronem.
| 6 kousek | losos |
| 1/2 hrnek | suché bílé víno |
| 1/4 hrnek | med |
| 1/4 hrnek | sojová omáčka |
| 1/4 hrnek | olivový olej |
| 3 stroužek | česnek |
| 1 ks | citron |
| čerstvé bylinky podle výběru |
