Doba přípravy: minut
Oloupané brambory nakrájíme na půlměsíčky a dáme do misky, v níž je promícháme s kořenicím přípravkem na americké brambory. V hluboké pánvi si rozpálíme olej a brambory v něm opečeme. Osmažené je dáváme na savý papírový ubrousek, abychom odstranili přebytečnou mastnotu. Podáváme jako přílohu k rybě, masu či zelenině.
| 1 a 1/2 kg | brambory |
| 1 litr | řepkový olej |
| 1 sáček | kořenicí přípravek na americké brambory |