Doba přípravy: 10 minut
Veškeré ,,tuhé,, suroviny překrájíme na menší kousky a vložíme je do mixéru. Přilijeme tekuté části a rozmixujeme na kašičku. Vložíme do sklenice a dáme lo lednice.
Tip: Takto připravená omáčka vám vydrží v lednici až 3 týdny. Hodí se ke grilovaným masům, do asijských polévek a omáček.
| 5 cm | čerstvý zázvor |
| 1 stroužek | česnek |
| 2 ks | chilli paprička |
| 1 hrst | koriandr (nejlépe stonky) |
| 1 a 1/2 lžíce | rybí omáčka |
| 5 lžíce | olej |