Doba přípravy: 15 minut
Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Poté si ušleháme smetanu a spolu se zakysanou smetanou ji opatrně vmícháme do mírně vychladlé, ale ještě tekuté bílé čokolády. Vzniklou čokoládovou pěnu nandáme do mističek, poklademe banány pokrájenými na kolečka a posypeme čokoládovým zdobením. Dáme do lednice ztuhnout. Vychlazené podáváme.
| 2 ks | bílá čokoláda (200 g) |
| 150 ml | smetana na šlehání |
| 1 kelímek | zakysaná smetana |
| 2 ks | zralý banán |
| trochu | čokoládové zdobení |