Doba přípravy: 20 minut
Acidofilní mléko smícháme s tekutým medem a borůvkami a vše rozmixujeme. Smetanu vyšleháme zvlášť a jemně ji vmícháme do borůvkové směsi. Hotovou zmrzlinovou směsí naplníme formičky na nanuky (či menší kelímky od jogurtů), doprostřed zapíchneme dřívko a necháme alespoň 5 hodit ztuhnout v mrazničce.
250 ml | acidofilní mléko |
5 lžíce | med |
150 g | borůvky |
150 ml | smetana ke šlehání |