Doba přípravy: 40 minut
Všechny uvedené ingredience smícháme dohromady (bílky nešleháme), aby nám vzniklo mazlavější a vláčné těsto. Z něj tvoříme mokrýma rukama (popř. malou zmrzlinovačkou namočenou ve vodě) kuličky či hromádky, které dáváme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do trouby předehřáté na 150 stupňů Celsia a pečeme zhruba 25 minut dorůžova. Necháme vychladnout a poté naskládáme do krabičky (ne papírové – ta by odsála vlhkost). Dáme do chladu změknout.
200 g | kokosová moučka |
150 g | moučkový cukr |
2 ks | vejce |
2 lžíce | měkký tvaroh |
1 lžíce | tuzemák |