Doba přípravy: 15 minut
Do jogurtu dáme nasekaný kopr (nebo 2 lžičky kopru v nálevu). Nakrájíme si okurku na malé kousky a vymačkáme z ní vodu a přidáme do jogurtu. Ochutíme solí, pepřem a olejem. Vše důkladně promícháme. Na závěr můžeme posypat nakrájenou pažitkou.
Poznámka: Dip se skvěle hodí k zeleninovým pokrmům, nebo jenom k nakrájené zelenině (např. mrkev, okurka, řapíkatý celer…).
1 ks | tučný jogurt (nejlépe řeckého tipu) |
1/2 ks | okurka |
3 lžíce | čerstvý kopr (můžeme nahradit i zavařeným) |
čerstvá pažitka | |
sůl | |
pepř | |
olivový olej |